Archivi del mese: febbraio 2011

Julian Assange e la caduta dei capelli.

A quanto pare il comportamento per cui viene perseguito Julian Assange in Svezia è il seguente: “non aver usato il preservativo in un rapporto sessuale consenziente ed essersi, poi, rifiutato di fare il test per HIV”. Quindi non si tratta … Continua a leggere

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Lettera aperta al Presidente del Venezuela Hugo Rafael Chávez Frías

Signor Presidente, mi permetto di rivolgerle un appello, in grazia delle speranze che molta parte delle sue attività per il miglioramento delle condizioni di vita della parte più povera del suo popolo hanno suscitato in me. Le chiedo di non … Continua a leggere

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Ecologia in cucina e pigrizia del cuoco, cucinare senza fuoco.

Sempre in omaggio alla pigrizia, sporcare poco e pulire meno, all’ecologia, basso consumo di energia*, ma soprattutto al gusto pieno e armonico della semplicità ecco il “tortino di erbe in forno a microonde”, piatto unico completo. La particolarità di questo … Continua a leggere

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Papas arrugadas in microonde!

La semplicità è madre del gusto mi diceva un cuoco che parlava spesso di un critico gastronomico il quale, per giudicare un ristorante, ordinava una semplice patata lessa. La più nota specialità della cucina delle Isole Canarie sono le “Papas … Continua a leggere

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Alla lotteria dei cromosomi sessuali: maschio vince, maschio perde

N. B. Il titolo di questo post è volontariamente scherzoso. Ho recentemente trovato su due siti che apprezzo molto (qui e altro qui), salvo che per uno spirito polemico qualche volta di difficile comprensione per i non interni al dibattito, … Continua a leggere

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Che bello vedere dei giovani opporsi al degrado morale!

Ero rassegnato, ieri pomeriggio, a vedermi circondato da gente di mezz’età come me e invece c’erano ragazze e c’erano ragazzi, c’erano giovani mescolati agli anziani, una speranza mi si è accesa in cuore. Ttutto il degrado che, a partire dalle … Continua a leggere

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Radio Popolare e la magia, ovvero Wanna Marchi e i Laboratoire Boiron.

Tutto l’inverno ad ascoltare su Radio Popolare il signor Christian Boiron (adesso ha smesso, non so se per una resipiscenza etica di RP o perché la stagione influenzale volge al termine) parlare delle  sue medicine omeopatiche, che non hanno effetti … Continua a leggere

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